Моя корзина
Ваша корзина пуста

Перейти в корзину

Закрыть окно
Нам 15 лет!

Мы доставляем цветы по Москве 24/7

8 (495) 626-4414

8 (800) 775-9515

Бесплатный звонок

105094, Москва,
Госпитальный вал, д. 5, корп. 18
  • Наши преимущества
  • Бесплатная доставка 9-18
  • Фото
    получателя
  • Доставка круглосуточно
  • 100% гарантия свежести
  • SMS-уведомление о доставке
Цветочные новости
27.04.2014

Фиалковым пудингом лакомился еще Эдуард I!

Фиалковым пудингом лакомился еще Эдуард I

Душистая фиалка – небольшой, но красивый цветок, который любят не только флористы, но и кулинары. Причем, в отличие от большинства цветущих растений, которые начали употреблять в пищу лишь недавно, душистая фиалка использовалась для этих целей еще со времен Средневековья. Так, одно из первых упоминаний об этом факте относится к далекому 14 веку: исторические источники сообщают, что английский король Эдуард I любил, чтобы его повара добавляли в стандартный рисовый пудинг с миндалем «фиалковый сахар» – сахарную пудру, в баночку с которой заранее добавлялись цветы душистой фиалки.

Годами позже, фиалки получили еще большее распространение в кулинарии: они добавлялись в салаты, из них делали цукаты для ароматизации блюд из яиц и десертов, ими украшались мясные, сырные и фруктовые закуски. Современные повара, любящие всевозможные изыски и эксперименты, пытаются воссоздать многие блюда дворцовых кухонь тех времен. Порой они сталкиваются с некоторыми сложностями: для того, чтобы цветы подарили блюдам свой тонкий аромат, их должно быть много. Правда, при некотором старании это все же удается, и именно благодаря этому любители деликатесов могут попробовать фиалковое мороженное, пудинг или чизкейк, которые можно отведать в некоторых дорогих европейских ресторанах.

По материалам издания «The Telegraph», Великобритания

Ранее по теме
Читайте также

Для создания оригинальной декоративной композиции флористы рекомендуют использовать листья, стебли, корни и семена цветов. К сбору цветов для засушки следует приступать поздним утром сухого дня.

Полный текст статьи «Как засушить цветы»

Сегодня - новое пополнение коллекции!

В нашем интернет-магазине представлены только самые свежие цветы от лучших поставщиков России и Европы. Регулярные поставки и строгий контроль качества! Выберите красивый букет из нашего каталога— подарите радость вашим близким! Сделайте заказ прямо сейчас!

Купить: Розы | Подсолнухи | Орхидеи

доставка цветов москва
  • Отзывы
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Pinterest
  • Одноклассники
Отзывы наших клиентов

Оставить отзыв Читать все отзывы